Zero carboidrato, jejum intermitente e canetas: entenda cuidados e riscos das dietas
Práticas podem até gerar resultados, mas acendem alerta para o surgimento de outros sintomas


Gabriela Belchior
Com a chegada do início do ano, metas e planejamentos viram parte da rotina de muitos. Muitos deles envolvem objetivos profissionais, pessoais e uma verdadeira mudança no estilo de vida, como na saúde, alimentação e nas dietas típicas desta época do ano.
As dietas de início de ano ganham adeptos em busca de resultados rápidos de emagrecimento e melhora da saúde metabólica. Elas podem resultar na perda de peso e aumento da energia, mas acendem um alerta para os potenciais riscos dessas práticas quando adotadas sem orientação adequada, especialmente para a saúde do sistema digestivo.
O médico cirurgião do aparelho digestivo Rodrigo Barbosa, explica que as dietas restritivas, quando seguidas a longo prazo, podem causar danos significativos ao sistema digestivo.
Os tipos de dietas mais buscadas no início do ano:
Dieta zero carboidratos
Essa dieta consiste em eliminar todo tipo de fonte de carboidratos, como pães, macarrão e arroz. Porém, esses macronutrientes são essenciais, formados por carbono, hidrogênio e oxigênio, são a principal fonte de energia do corpo.
O médico cirurgião destaca que a carência de carboidratos saudáveis, como frutas, vegetais e grãos integrais, pode afetar a produção de ácidos biliares e enzimas digestivas, prejudicando a digestão adequada dos alimentos.
"Com o tempo, isso pode levar a uma digestão ineficiente e ao acúmulo de toxinas no intestino, aumentando o risco de doenças mais graves, como câncer colorretal", alerta.
Jejum intermitente
O jejum intermitente, por sua vez, é uma prática que alterna períodos de alimentação com períodos prolongados de jejum. Embora seja promovido como um método eficaz para perda de peso e controle de insulina, ele também pode ter efeitos colaterais negativos para o sistema digestivo.
O jejum intermitente, especialmente em sua forma mais restritiva, pode desacelerar o trânsito intestinal, causar constipação e distensão abdominal, explica Rodrigo.
“A falta de uma ingestão regular de alimentos pode desregular o ciclo natural de produção de enzimas e ácidos gástricos, aumentando o risco de refluxo gastroesofágico e gastrite”.
Ele ainda aponta que, para pessoas com predisposição a distúrbios digestivos, como a síndrome do intestino irritável (SII), o jejum pode exacerbar os sintomas, como cólicas e inchaços.
"O organismo precisa de um equilíbrio adequado entre os períodos de alimentação e jejum para manter uma digestão saudável. Interromper esse ritmo pode prejudicar o funcionamento do intestino a longo prazo", observa o cirurgião.
Canetas emagrecedoras
As canetas para emagrecer se popularizaram pelo rápido resultado, mas também oferecem perigo para a saúde digestiva se não forem bem orientadas.
De acordo com o médico, náuseas são um dos efeitos colaterais mais comuns, principalmente porque a semaglutida retarda o esvaziamento gástrico, ou seja, a velocidade com que o estômago libera os alimentos para o intestino. Isso pode causar uma sensação de estômago cheio e levar a enjoos, que em alguns casos resultam em vômitos.
“Como o medicamento afeta o sistema digestivo, modifica a motilidade intestinal e a absorção de nutrientes e causa desde constipação até diarreia”, diz.
Em um mundo onde as dietas da moda ganham popularidade rapidamente, a saúde do aparelho digestivo não pode ser negligenciada. O equilíbrio entre a alimentação saudável, o bom funcionamento do intestino e a prevenção de doenças a longo prazo deve ser sempre priorizado.
“Lembrando que as soluções rápidas podem trazer consequências que, com o tempo, podem ser difíceis de reverter”, finaliza Rodrigo.
*Sob supervisão








