SP tem 8 prisões por bebidas alcoólicas adulteras em uma semana
Fiscalizações foram reforçadas após aumento de casos de intoxicação por metanol no estado; mais de 4,5 mil garrafas já foram apreendidas

Camila Stucaluc
O governo de São Paulo já registra 30 prisões pelo crime de falsificação de bebidas em 2025. Deste total, oito foram realizadas nesta semana, após as autoridades intensificarem a fiscalização devido ao aumento de casos de intoxicação por metanol no estado.
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Atualmente, segundo balanço da Secretaria de Saúde, há 102 denúncias de intoxicação por consumo de bebida adulterada com metanol, sendo 11 confirmados e 92 sob análise. Uma morte foi registrada na capital, enquanto outras oito estão sob suspeita — cinco em São Paulo, duas em São Bernardo do Campo e uma em Cajuru.
Além das prisões, as equipes de Vigilância Sanitária já interditaram 10 estabelecimentos na capital paulista, localizados em bairros como Bela Vista, Itaim Bibi, Jardins, Mooca, M’Boi Mirim e Cidade Dutra. As ações também miraram bares, adegas e distribuidoras de bebidas em Osasco, São Bernardo do Campo e Barueri.
Nos estabelecimentos, as equipes apreenderam quase 4,5 mil garrafas de bebidas alcoólicas sem rótulos e sem comprovação de procedência. Outras 17,7 mil foram encontradas em uma fábrica clandestina em Americana, enquanto um lote de 128 mil garrafas foi lacrado em Barueri por falta de documentação. Todos os produtos foram encaminhados para análise, que confirmará ou não possíveis adulterações.
Enquanto isso, o governador de São Paulo, Tarcísio de Freitas (Republicanos), determinou que a Secretaria da Fazenda cancele a inscrição estadual de oito dos estabelecimentos interditados, que foram flagrados vendendo bebidas falsificadas. A ordem proíbe os comércios de comprar ou vender bebidas.
Recomendação aos consumidores
A intoxicação por metanol é uma emergência médica de extrema gravidade. A substância, quando ingerida, é metabolizada no organismo em produtos tóxicos (como formaldeído e ácido fórmico), que podem levar ao óbito. Os principais sintomas são: visão turva ou perda de visão (podendo chegar à cegueira) e mal-estar generalizado (náuseas, vômitos, dores abdominais, sudorese).
Em comunicado, a Secretaria de Saúde reforçou que o metanol pode estar presente em bebidas alcoólicas clandestinas e adulteradas, além de produtos como combustível, solventes e líquidos de limpeza. Com o aumento de casos de intoxicação, a recomendação é evitar o consumo de bebida destilada que não saiba a procedência.
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No caso de quadros incomuns após a ingestão de bebida alcoólica, o recomendado é procurar um atendimento médico em até 6h após o início dos sintomas, visando o evitar o agravamento da condição, e realizar exames laboratoriais e avaliação oftalmológica. “Os sintomas de alerta são dores abdominais intensas, tontura e confusão mental”, alertou a pasta.