Culinária brasileira conquista 12º lugar em ranking internacional
Picanha, pão de queijo e vatapá foram classificados como melhores pratos nacionais
A culinária brasileira conquistou a 12ª colocação no ranking internacional da enciclopédia gastronômica TasteAtlas. Com base em 271.819 classificações de pratos e 80.863 avaliações de produtos alimentícios, a lista reuniu as 100 melhores cozinhas e as refeições mais populares do mundo. Itália, Japão e Grécia compõem o top 3 do ranking.
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Em relação ao Brasil, a picanha foi considerada o melhor prato nacional, sendo reconhecida pela segunda vez pela TasteAtlas. Em 2022, o prato conquistou o segundo lugar da lista de 100 melhores comidas do mundo. "No Brasil, todo churrasco tem picanha e todas as melhores churrascarias trazem picanha em seu cardápio", disse a enciclopédia.
Além da picanha, foram listados como melhores pratos nacionais o pão de queijo, o vatapá e a coxinha. Outras iguarias como escondidinho, bombocado e tacacá também aparecem no ranking, assim como a feijoada, a tapioca e o pudim de leite condensado.
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Confira o top 15 das melhores culinários do mundo:
1- Itália
2- Japão
3 - Grécia
4 - Portugal
5 - China
6 - Indonésia
7 - México
8 - França
9 - Espanha
10 - Peru
11 - Índia
12 - Brasil
13 - Polônia
14 - Argentina
15 - Turquia
