Serra Catarinense produz 90% do vime do Brasil
Clima frio e solo adequado favorecem cultivo de vime, usado, por exemplo, para a produção de cestas de Páscoa
A Serra Catarinense é referência nacional quando se trata da produção de vime. A atividade, que começou no Vale do Rio Canoas em 1930, hoje representa 90% de toda a produção do país. Essa cultura é favorecida pelo clima frio e pelo solo adequado da região.
A família Basquerote é uma das pioneiras no cultivo de vime. Em outubro, se finaliza a colheita, enquanto algumas plantações iniciam um novo ciclo. A produção segue um processo artesanal. Após a colheita, os feixes de vime são cozidos em caldeiras e passam por uma máquina para remover a casca, sendo depois secos ao ar livre.
A Serra Catarinense, que inclui oito municípios, colhe anualmente cerca de 15 mil toneladas de vime. Parte da produção é vendida in natura para diversas regiões do Brasil, e outra parte é destinada ao artesanato.
A cidade de Rio Rufino, por exemplo, abriga a maior fábrica de cestas do país. A demanda é tão alta que a produção para a Páscoa do ano seguinte começa ainda em abril. A fábrica produz mais de duas mil cestas por dia, somando aproximadamente 40 mil por mês.
Para atender ao mercado, o trabalho é manual, realizado por artesãos experientes como Maicon Domingos Coelho, que se dedica à confecção de cestas há muitos anos. O vime colhido e processado na Serra Catarinense é vendido para todo o país, e parte da produção alcança o mercado internacional, destacando o trabalho da Associação Grupo União do Vime, que organiza e fortalece o setor.
