Dieta vegetariana pode ser mais eficaz na perda de peso

O Colégio Americano de Nutrição realizou um estudo com voluntários divididos em dois grupos, um comia carnes e o outro, apenas legumes, verduras, frutas e grãos. O resultado apontou que uma dieta vegetariana pode ter o dobro da eficácia para perda de peso em comparação com uma alimentação com consumo de carne. Ainda segundo o estudo, a dieta vegetariana leva a perda de gordura também nos músculos e não apenas nas camadas da pele.