Anvisa veta milho de pipoca por erro sobre glúten no rótulo
Agência justificou que embalagem traz informações contraditórias sobre possível presença de trigo no produto, o que coloca portadores da doença celíaca em risco
Milho para pipoca da marca Provatti | Reprodução/Facebook
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou nesta sexta-feira (12) o recolhimento e a suspensão de venda, distribuição, propaganda e uso do milho para pipoca da marca Provatti por erro de informação sobre a presença de glúten na embalagem.
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Siga no Google DiscoverO motivo é que a possível contaminação por glúten pode oferecer riscos a portadores da doença celíaca, condição autoimune que gera uma resposta inflamatória do corpo a qualquer contato ou consumo de produtos com esse tipo de proteína vegetal.
Publicada no Diário Oficial da União (DOU), a medida abrange todos os lotes do produto, distribuído pela empresa Kaza Distribuidora, R&A Indústria, Comércio e Distribuidora de Alimentos LTDA.
Ao justificar a decisão, a Anvisa explicou que o rótulo do produto apresenta "informação incorreta sobre a ausência de glúten".
Isso porque a embalagem também traz, de forma contraditória, advertências de possível contaminação cruzada com trigo ou de presença intencional de trigo, podendo levar ao erro consumidores com doença celíaca ou restrições alimentares relacionadas ao consumo de glúten.
O trigo é um alimento que naturalmente carrega glúten, portanto seria incompatível informar sobre a ausência do glúten e concomitantemente sobre um possível risco de contaminação por trigo.
"Como o produto apresenta advertência de contaminação cruzada com trigo (PODE CONTER TRIGO) ou de presença intencional (CONTÉM TRIGO), a advertência NÃO CONTÉM GLÚTEN não pode ser utilizada", explicou a agência.
Quem comprou o produto deve procurar a empresa para orientações sobre reembolso e recolhimento.
O SBT News fez contato com a Kaza Distribuidora e aguarda retorno. Esse espaço será atualizado em caso de resposta.
