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Quem é o Rio Grande do Sul na mesa do brasileiro?

Estado se destaca na pecuária e na agricultura com grande participação do PIB nacional. Mas, chuvas que afetaram a região afetarão os preços dos produtos

Quem é o Rio Grande do Sul na mesa do brasileiro?
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Com a tragédia de 90% dos municípios atingidos pela chuva, a pecuária e a agricultura foram os setores que mais sofreram os impactos dos prejuízos.

A agricultura e a pecuária de cerca de 90% dos municípios do Rio Grande do Sul também foram afetadas.

O agronegócio representa 40% do Produto Interno Bruto (PIB) gaúcho e foi o setor da economia que mais deve ter prejuízos, com perdas de R$ 570 milhões segundo estimativas da Confederação Nacional dos Municípios.

Estado do Rio Grande do Sul tem grande participação na economia e na agricultura nacional | Gustavo Mansur/Palácio Piratini
Estado do Rio Grande do Sul tem grande participação na economia e na agricultura nacional | Gustavo Mansur/Palácio Piratini

Para alguns especialistas, o aumento nos preços de alguns produtos é inevitável.

A soja, sem dúvida, é o grande destaque, responsável por 28% do PIB gaúcho e que estava 83% colhida até o começo de toda a chuvarada, em 29 de abril.

Soja tem grande participação no PIB gaúcho e nacional | CNA
Soja tem grande participação no PIB gaúcho e nacional | CNA

Outro produto importante é o arroz. O estado é o maior produtor e responde por 70% da produção nacional.

Também 83% da colheita já tinha sido concluída e entidades ligadas ao setor afirmam que não deve faltar arroz no prato dos brasileiros.

O desafio neste momento está na infraestrutura, com silos destruídos e a armazenagem em meio a toda essa umidade. E, mais ainda, na logística para o escoamento da safra até a indústria.

O estado também explora outras culturas importantes, como trigo, milho e diversos tipos de frutas. É o maior produtor de pêssego, caqui, noz-pecã, ameixa, oliveiras e uva para a produção de sucos e vinhos, e todas também foram duramente afetadas.

Rio Grande do Sul exportou carne bovina para quase 100 países em 2022  Agência Brasil.jpg
Rio Grande do Sul exportou carne bovina para quase 100 países em 2022 Agência Brasil.jpg

Em relação à pecuária, é um estado forte na produção de leite e carne. Só em carne bovina, exportou para quase 100 países em 2022. Em relação ao frango, responde por quase 15% da produção nacional.

Tem ainda os suínos. O estado é responsável por quase 20% dos abates no país e por 24% das exportações. Muitos animais foram arrastados pelas inundações e morreram, mas ainda é cedo para calcular o volume dessas perdas.

Tudo isso é trabalho e renda, que sustenta milhares de famílias e faz girar a economia da maioria dos municípios do RS, assim como de boa parte do país.

O cenário meteorológico permanece instável e o futuro, mais ainda.

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