Agro

A produção de banana no Brasil

Como quarto maior exportador da fruta e maior parte da produção permanece no País

A
Alessandra Bergmann
Mais de 95% da produção da fruta é consumida aqui mesmo no país | Unsplash

Mais de 95% da produção da fruta é consumida aqui mesmo no país | Unsplash

A banana é a fruta mais popular do planeta, e os brasileiros estão entre os maiores produtores e consumidores. Cada brasileiro consome, em média, 25 kg de banana por ano, segundo dados da Embrapa.

SBT News Logo

Acompanhe o SBT News nas TVs por assinatura Claro (586), Vivo (576), Sky (580) e Oi (175), via streaming pelo +SBT, Site e YouTube, além dos canais nas Smart TVs Samsung e LG.

Siga no Google Discover

Cada pessoa tem a sua variedade preferida: prata, nanica, maçã, ouro, caturra, terra, todas com características próprias de cor, textura e sabor.

Quem come banana está consumindo energia, carboidratos, quatro tipos de vitaminas, além de potássio, fósforo, cálcio e sódio, o que torna a banana uma excelente escolha alimentar para manter uma boa saúde.

O Brasil é o quarto maior produtor mundial, ficando atrás somente de Índia, China e Indonésia.

Brasil é o quarto maior produtor da fruta | Unsplash
Brasil é o quarto maior produtor da fruta | Unsplash

A banana é cultivada em todos os estados, sendo que São Paulo, Minas Gerais e Bahia são os maiores responsáveis pela produção de cerca de 7 milhões de toneladas por ano.

É um mercado que movimenta cerca de 14 bilhões de reais por ano e que tem, também, importante papel social, já que quase metade da produção vem da agricultura familiar, de pequenos produtores.

Mais de 95% da produção da fruta é consumida internamente no Brasil, e o que é exportado tem como principais destinos a União Europeia e os países do Mercosul.

A bananeira é uma planta que pode ser totalmente aproveitada. Folhas, tronco e até o “umbigo” (ou “coração”) podem ser utilizados na produção de artesanato, decoração, doces, alimentos para humanos e animais, e até como remédio veterinário natural.

Vou sugerir duas maneiras diferentes de consumi-la: pastel de banana e farofa de banana para churrasco ou com feijoada; ambas são imperdíveis!

Leia mais

Ver tudo
Imagem da notícia: 11/9: drones recriam Torres Gêmeas em homenagem às vítimas

11/9: drones recriam Torres Gêmeas em homenagem às vítimas

Imagem da notícia: Custo da cesta básica cai em 25 capitais em agosto

Custo da cesta básica cai em 25 capitais em agosto

Imagem da notícia: Esposa de Maduro pede prisão domiciliar nos EUA

Esposa de Maduro pede prisão domiciliar nos EUA

Imagem da notícia: Mendonça atende a Fachin e retira o sigilo do caso Master

Mendonça atende a Fachin e retira o sigilo do caso Master

Imagem da notícia: 11/9: drones recriam Torres Gêmeas em homenagem às vítimas

11/9: drones recriam Torres Gêmeas em homenagem às vítimas

Imagem da notícia: Custo da cesta básica cai em 25 capitais em agosto

Custo da cesta básica cai em 25 capitais em agosto

Imagem da notícia: Esposa de Maduro pede prisão domiciliar nos EUA

Esposa de Maduro pede prisão domiciliar nos EUA

Imagem da notícia: Mendonça atende a Fachin e retira o sigilo do caso Master

Mendonça atende a Fachin e retira o sigilo do caso Master

Últimas notícias