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Azeite de Marvão: Ouro líquido do Alto Alentejo

Conheça a tradição secular da produção de azeite em uma cidade medieval encantadora

Imagem da noticia Azeite de Marvão: Ouro líquido do Alto Alentejo
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Marvão, no Alto Alentejo, é uma pérola medieval aninhada entre colinas. Suas muralhas de pedra contam histórias antigas enquanto abraçam ruas de paralelepípedos e casas caiadas de branco. No topo da montanha, seu castelo oferece vistas panorâmicas deslumbrantes sobre as planícies douradas e os vales verdejantes. A cidade preserva sua herança em cada esquina, desde a igreja gótica até os vestígios romanos. Marvão é também conhecida pela produção de azeite virgem de alta qualidade, enriquecendo não apenas sua paisagem, mas também seu sabor. Uma visita a Marvão é uma jornada no tempo e nos sabores do Alentejo.

Esta região é abençoada com condições naturais ideais para o cultivo de oliveiras. O solo rico em nutrientes e a abundância de luz solar contribuem para a produção de azeitonas de alta qualidade, que são a base para a fabricação do azeite virgem.

A tradição da produção de azeite em Marvão remonta há tempos antigos, com evidências de prensagem de azeitonas encontradas em sítios arqueológicos na região. Ao longo dos séculos, os métodos de produção evoluíram, mas o compromisso com a qualidade e a autenticidade permaneceu inabalável.

Os lagares de Marvão, muitos dos quais ainda são familiares e de gestão independente, são o coração pulsante da comunidade, onde as famílias se reúnem para participar do processo de produção onde azeitonas são transformadas em ouro líquido.

O azeite virgem produzido em Marvão é conhecido por sua excepcional qualidade e sabor distinto, com sua cor dourada e aroma frutado.

Marvão, no Alto Alentejo, é não apenas um destino turístico deslumbrante, mas também um centro de excelência na produção de azeite virgem português. Com sua rica herança histórica, paisagens deslumbrantes e tradição de qualidade, Marvão continua a cativar os corações e paladares de todos aqueles que têm a sorte de visitar esta jóia do Alentejo. Experimente o azeite de Marvão e deixe-se encantar pela autenticidade e sabor deste produto tradicional.

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