Rótulos de produtos podem não trazer informações adequadas

A falta de informações em rótulos de comidas, principalmente de consumo infantil, tem gerado divergências. Isso pois, não existe nenhuma lei que obrigue empresas a divulgarem o número proporcional de informações nutricionais para crianças.

Um adulto que comer seis unidades de frango empanado, que contém 480 mg de sódio, por exemplo, vai ingerir 20% da quantidade diária necessária do nutriente. Mas se uma criança de quatro a seis anos comer, o valor corresponde a 60% do recomendado. Com um ano e meio de idade, isso equivale a quase todo o sódio que deveria ser consumido em um dia, 90%.