Tribunal de Contas fiscaliza mais de 300 escolas em São Paulo para verificar qualidade da merenda escolar
Ação simultânea ocorre em 270 municípios e envolve 382 auditores

Agência SBT
SBT News
O Tribunal de Contas do Estado de São Paulo (TCESP) iniciou, na manhã desta segunda-feira (29), a fiscalização de 371 escolas públicas, sendo 262 municipais e 109 estaduais, localizadas no interior, no litoral e na Região Metropolitana de São Paulo.
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A operação tem como objetivo inspecionar as condições da alimentação escolar oferecida aos alunos da rede pública de ensino. A ação acontece de forma simultânea em 270 municípios e mobiliza 382 auditores do TCESP.
Considerada a maior fiscalização ordenada já realizada pelo tribunal sobre o tema, a iniciativa busca verificar as condições de preparo e distribuição da merenda, além de identificar os tipos de alimentos oferecidos.
Também será avaliado o trabalho de nutricionistas em relação aos cardápios planejados para alimentação dos jovens.
Além disso, são analisadas as condições de armazenamento dos produtos e as práticas de higiene, além da infraestrutura das cozinhas, despensas e refeitórios, bem como os equipamentos e utensílios utilizados.
Em cada unidade escolas, os auditores também devem observar a atuação do Conselho de Alimentação Escolar (CAE).