Suspeita de contaminação fecha fábrica da Coca-Cola no Ceará

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) suspendeu temporariamente, nesta quarta-feira (4), as atividades de produção e envase de uma fábrica de bebidas da Coca-Cola no Ceará. A medida, de caráter preventivo e em acordo com a empresa, foi adotada após a identificação de um vazamento no sistema de resfriamento da linha de produção.

Segundo o Mapa, a fiscalização constatou que houve contato entre os produtos em elaboração e o líquido utilizado no sistema de resfriamento, que contém álcool de grau alimentício. Apesar de não haver substâncias tóxicas nem risco elevado à saúde, cerca de 9 milhões de litros de bebida foram retidos para análise laboratorial.

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Ainda não há confirmação de contaminação, mas a liberação dos produtos dependerá do resultado das análises, que visam garantir a segurança do consumo. A suspensão das atividades poderá ser revertida já nesta quarta-feira (4), caso a empresa conclua as correções necessárias e comprove a eliminação de qualquer risco.

Em nota, a Solar Coca-Cola — fabricante responsável pela unidade — informou que a paralisação foi feita de forma preventiva, em consonância com o Mapa, e destacou que “testes rigorosos são conduzidos para comprovar a total segurança dos produtos”. A empresa afirmou ainda que as licenças de funcionamento da unidade permanecem válidas e que todas as práticas operacionais são continuamente auditadas. A fábrica é certificada pelas normas ISO 9001 (gestão da qualidade) e FSSC 22000 (segurança de alimentos).

“A Solar segue rigorosos protocolos de controle sanitário e de qualidade, reafirmando seu compromisso com altos padrões internacionais de produção”, diz o comunicado. A empresa reforçou que seus produtos são “100% seguros, sem qualquer risco para os consumidores” e que todas as demais unidades seguem operando normalmente.