Guia italiano elege pizzaria de São Paulo como a melhor da América Latina
Ranking de melhor pizzaiolo e melhor pizza de 2024 também são liderados por brasileiros; veja lista
A melhor pizzaria da América Latina fica no Brasil. É o que aponta o guia italiano 50 Top Pizza, que classificou a Leggera Pizza Napoletana, de São Paulo (SP), em primeiro lugar do ranking. O local é comandado pelo chef André Guidon e contém duas unidades na capital paulista, sendo uma em Perdizes e outra nos Jardins.
O guia elegeu ainda o brasileiro Matheus Ramos, do QT Pizza Bar, em São Paulo, como o melhor pizzaiolo de 2024. A Pizza da Mooca (SP), por sua vez, recebeu o prêmio de melhor pizza do ano com o sabor Sobrassada Pirineus – composto por molho de tomate, muçarela Fior di Latte, cebola roxa, sobrasada mallorquina, crispy de manjericão e mel.
Além de São Paulo, o guia traz pizzarias de outras 12 cidades brasileiras. São elas: Rio de Janeiro (RJ), Maceió (AL), Brasília (DF), Santo André (SP), Foz do Iguaçu (PR), Porto Alegre (RS), Bento Gonçalves (RS), Governador Valadares (MG), Carlos Barbosa (RS), Santos (SP), Domingos Martins (ES) e Passo Fundo (RS).
Veja o ranking das 10 melhores pizzarias da América Latina:
1. Leggera Pizza Napoletana – São Paulo, Brasil
2. QT Pizza Bar – São Paulo, Brasil
3. Ti Amo – Adrogué, Argentina
4. A Pizza da Mooca – São Paulo, Brasil
5. Allería – Providencia, Chile
6. Ardente – Cidade do México, México
7. Pizzaria Unica – São Paulo, Brasil
8. Imilla Alzada – La Paz, Bolívia
9. Ferro e Farinha – Rio de Janeiro, Brasil
10. Pizzaria Napoletana – Buenos Aires, Argentina
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O ranking 50 com as melhores pizzarias do mundo, por sua vez, ainda não foi divulgado pelo guia italiano. A última versão é a de 2023, que elegeu as pizzarias Diego Vitagliano Pizzeria e Masanielli di Francesco Martucci, ambas na Itália, como as melhores do mundo. Em seguida, aparecem a Uma Pizza Napolitana (EUA) e a Sartoria Panatieri (Espanha).