Ministério Público do RS denuncia 15 pessoas por fraude na produção de leite

O Ministério Público do Rio Grande do Sul (MP-RS) denunciou 15 pessoas por envolvimento em fraudes na produção de leite pela indústria Dielat Laticínios, localizada em Taquara, a 80 quilômetros de Porto Alegre. As irregularidades incluem a adição de soda cáustica e água oxigenada ao leite para neutralizar a acidez e aumentar a vida útil do produto, além do uso de ração animal no leite em pó.

Durante a investigação, foram apreendidos 230 mil litros de leite e 300 toneladas de compostos lácteos. Apesar disso, não foi emitida orientação oficial para o recolhimento dos produtos que já estão no varejo.

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"As fraudes encontradas na operação incluem a adição de produtos vencidos e outras substâncias químicas para preparar novos lotes. É um risco direto à saúde pública," afirmou o promotor Mauro Rockenbach.

Além das denúncias criminais por associação criminosa e fraude, a empresa enfrenta também ações trabalhistas. Um operador de caldeira foi indenizado por danos morais devido à instalação de câmeras em vestiários e ao controle abusivo do tempo de uso do banheiro, práticas que violaram sua dignidade e privacidade.

A defesa da Dielat não foi localizada para comentar as acusações.