Crise do metanol impulsiona consumo de bebidas sem álcool no Brasil
Consumo de opções zero álcool cresce no país, influenciado por leis mais rígidas, busca por saúde e medo de contaminação
Flavia Travassos
A crise do metanol também reforçou uma tendência que já vinha sendo observada nos supermercados e distribuidoras: o aumento da procura por bebidas sem álcool.
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De acordo com uma empresa americana de dados de consumo, o consumo de bebidas alcoólicas em bares e restaurantes caiu 34% nos primeiros três meses deste ano no país. Criar drinks sem álcool ou diversificar o catálogo de produtos tem sido uma das estratégias adotadas por estabelecimentos para manter as vendas aquecidas.
Segundo uma empresa especializada em compras on-line, o Brasil é hoje o sexto país que mais consome bebidas sem álcool. A procura por cerveja zero, por exemplo, aumentou 200% nos últimos três anos.
O aumento dos casos de intoxicação por metanol no país foi o ponto decisivo para essa mudança de comportamento. Mas o consumidor não precisa ficar com a taça vazia: a preferência por bebidas sem álcool ganhou força. Em um supermercado visitado pela reportagem, onde há diversas opções não alcoólicas, as vendas cresceram 14% em um ano.
Além das várias marcas de cerveja, o consumidor pode encontrar espumantes, vinhos e cidras sem álcool.
Especialistas ouvidos pelo jornalismo do SBT afirmam que o risco de adulteração com metanol varia conforme o tipo de bebida. Atualmente, os destilados são os mais vulneráveis, enquanto o perigo é menor em cervejas e vinhos — embora essas bebidas também não estejam totalmente isentas.
Uma dica dos profissionais consultados é optar por latas em vez de garrafas. E o alerta é claro: por enquanto, não há nenhuma bebida alcoólica totalmente segura.
Crise do metanol impulsiona consumo de bebidas sem álcool no BrasilConsumo de opções zero álcool cresce no país, influenciado por leis mais rígidas, busca por saúde e medo de contaminação
Brasil2025-10-04T23:03:52.822ZA crise do metanol também reforçou uma tendência que já vinha sendo observada nos supermercados e distribuidoras: o aumento da procura por bebidas sem álcool. De acordo com uma empresa americana de dados de consumo, o consumo de bebidas alcoólicas em bares e restaurantes caiu 34% nos primeiros três meses deste ano no país. Criar drinks sem álcool ou diversificar o catálogo de produtos tem sido uma das estratégias adotadas por estabelecimentos para manter as vendas aquecidas. Segundo uma empresa especializada em compras on-line, o Brasil é hoje o sexto país que mais consome bebidas sem álcool. A procura por cerveja zero, por exemplo, aumentou 200% nos últimos três anos. O aumento dos casos de intoxicação por metanol no país foi o ponto decisivo para essa mudança de comportamento. Mas o consumidor não precisa ficar com a taça vazia: a preferência por bebidas sem álcool ganhou força. Em um supermercado visitado pela reportagem, onde há diversas opções não alcoólicas, as vendas cresceram 14% em um ano. Além das várias marcas de cerveja, o consumidor pode encontrar espumantes, vinhos e cidras sem álcool. Especialistas ouvidos pelo jornalismo do SBT afirmam que o risco de adulteração com metanol varia conforme o tipo de bebida. Atualmente, os destilados são os mais vulneráveis, enquanto o perigo é menor em cervejas e vinhos — embora essas bebidas também não estejam totalmente isentas. Uma dica dos profissionais consultados é optar por latas em vez de garrafas. E o alerta é claro: por enquanto, não há nenhuma bebida alcoólica totalmente segura.São PauloSPSudestehttps://sbtnews.sbt.com.br/noticia/brasil/brasileiros-trocam-bebidas-alcoolicas-por-drinks-e-cervejas-sem-alcool
